FÆRM (langtidsmodnede planteoste)

Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerSeminar

Beskrivelse

Oplæg om hvordan FÆRM arbejder med at udvikle plantebaserede langtidsmodnede oste. Der anvendes primært bælgfrugt proteiner og målet er et sortiment af forskellige ostetyper
Periode13 apr. 2021
BegivenhedstypeForedrag/oplæg