Fra Hjemkundskab til Madkundskab - et nyt fag i skolen?

Hansen, S. T. (Deltager)

Aktivitet: Rådgivning - typerKursusvirksomhed

Beskrivelse

Opgavens indhold: Et eftermiddagsarrangement i CFU-regi om FFM. Oplæg og diskussion om hvad de nye mål og målstyret undervisning betyder for faget Madkundskab.
En kursusdag i Vordingborg og en kursusdag i Maribo
Mål for aftagers udbytte: Kursisterne skal have lejlighed til at stifte bekendtskab med og diskutere FFM i et fagligt kompetent fællesskab
Metodik og arbejdsform: Oplæg og diskussion samt´'walk and talk' gruppearbejde
Begrundelse for valg af metodik og arbejdsform: Kursisterne har brug for info, og de har brug for at sige noget højt samt diskutere FFM
Periode22 sep. 2014 → …
Arbejd forUkendt ekstern organisation
Grad af anerkendelseNational