Measuring liking of plant-based lunch dishes with tempeh served in canteens; a natural setting study applying a quick-and-dirty approach

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag eller oplæg

Periode25 nov. 2023
BegivenhedstitelGastronomy Conference Stockholm
BegivenhedstypeKonference
PlaceringStockholm, SverigeVis på kort
Grad af anerkendelseInternational

Emneord

  • Sundhed, ernæring og livskvalitet
  • grøn omstilling