NekstPro - GUDP projekt, der vil skabe sunde kødalternativer, som mætter og smager godt.

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag eller oplæg

Beskrivelse

GUDP-projekt der vil skabe sunde kødalternativer, som mætter og smager godt, ved at kombinere proteiner fra forskellige planter og udvikle ny forarbejdningsteknologi. Margit Aaslyng fra Professions-højskolen Absalon om projektet NekstPro
Periode3 feb. 2022
BegivenhedstitelGUDP konference Proteiner for fremtiden
BegivenhedstypeKonference
Grad af anerkendelseNational