Plantekundskab - med smag

Beskrivelse

Plantekundskab - med smag. Kursus i at anvende plantebaserende råvarer i skolekøkkenet.
Formålet med Plantekundskab – med smag er at få mere plantebaseret mad på tallerkenen og i munden hos de danske forbrugere. Derfor vil vi – Smagens Dag og Kost Studio – sammen inspirere elever, lærere og lærerstuderende med mere viden om og lyst til at udvikle, eksperimentere og dygtiggøre sig i at tilberede smagfulde plantebaserede fødevarer.

Periode	19 aug. 2024 → 28 aug. 2024
Begivenhedstype	Workshop
Placering	Ålborg og Odense, DanmarkVis på kort
Grad af anerkendelse	National