Beskrivelse
Workshoppen indeholder eksempler på, hvordan matematikken kan blive en del af aktiviteter med smag.Målgruppe: alle uddannelsesniveauer, hvor man vil arbejde med sensorik og inddragelsen af matematik i arbejdet med smag og mad.
Workshoppen ledes af Morten Christensen, lektor på UCL,Odense, gastrofysisk og STEM-didaktisk fagperson i projektet GastroLabCollege
Periode | 18 apr. 2024 |
---|---|
Begivenhedstitel | LabSTEM Konference 2024 |
Begivenhedstype | Konference |
Placering | Odense, DanmarkVis på kort |
Grad af anerkendelse | National |
Relateret indhold
-
Projekter
-
Smag for Livet. Med smagen som brobygger
Projekter: Projekt › Forskning
-
Publikationer
-
STEM i erhvervsskolen: aktiviteter og idéer
Publikation: Andet › Undervisningsmateriale