Den vildfarne michelinstjerne

  • Jonatan Leer

Presse/medie

Beskrivelse

Frokostrestauranten Le Bouche à Oreille i den søvnige by Bourges midt i Frankrig blev pludselig en dag i 2017 tildelt en michelinstjerne. Den lokale radiostation Radio numéro 1 ringede til ejeren Véronique Jacquet og overbragte nyheden: »Goddag, vi r...

Periode10 sep. 2021 → 11 sep. 2021

Mediedækning

2

Mediedækning

  • TitelDen bizarre historie om dengang, Michelin gav en stjerne til den helt forkerte restaurant
    Mediets navn/udløbPolitiken.dk
    Dato11/09/21
    Producer/forfatterNilas Heinskou, Bourges og Boutervilliers (tekst og foto)
    PersonerJonatan Leer
  • TitelDen vildfarne michelinstjerne
    Mediets navn/udløbPolitiken
    Dato10/09/21
    Producer/forfatterNILAS HEINSKOU (TEKST OG FOTO), BOURGES OG BOUTERVILLIERS
    PersonerJonatan Leer