En reflekterende tilgang til madvalg

Beskrivelse

Astrid Hedvig Borup Petersen er indstillet til Lærerprofession.dk for sit bachelorprojekt om, hvordan en mere reflekterende tilgang til madvalg, kan have en positiv effekt på elevernes dannelse. Lektor på læreruddannelsen ved Københavns Professionshøjsk...