Hvorfor er der ikke smør i den danske croissant?

Beskrivelse

OLE MEYER? Jeg er bosiddende i Frankrig. Når jeg kommer på besøg i Danmark, undrer jeg mig over, at produkter, som hedder noget med smør, f. eks. croissant af butterdej, overhovedet ikke indeholder smør, men derimod det meget underlødige produkt palmeol...