Kraniebrud 19.09.2023 12:10

Beskrivelse

Velkommen til i dag med Emma. Når jeg tænker tilbage på madkundskab i folkeskolen, så ser jeg et kaotisk klasseværelse tilbage i halvfemserne. Frederikssund, hvor vi står to 2 sammen med hver vores egen lille kogestation, indhyllet i damp og og til røg,...

Emne

Skal børn lave mad i skolen? - Ja, det skal de, men de skal også lære meget mere end dét! For madkundskab er i dag et fag, der skal forbedrede eleverne på intet mindre end voksenlivet! De skal bl.a. lære om deres omverden, deres medansvar for at skab...