Ernærings- og Sundhedsuddannelsen

Rehabilitering ved mad og måltider - Fremfærd
Segoli, G. (Projektleder), Justesen, L. (Projektdeltager), Stamp, A.-B. M. (Projektdeltager), Garbøl, U. (Projektdeltager) & Bendix, C. (Projektleder)
01/03/23 → 07/06/24
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Opskrifter - en professionskompetence
Kristensen, M. I. (Projektleder), Ørum, N. M. (Projektdeltager), Bjerre, L. (Projektdeltager) & Justesen, L. (Projektdeltager)
01/08/22 → 31/12/24
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Operation Hjemlighed - Beboerdrevne arbejdslaug for mere hjemlighed på Kastanjehaven
Justesen, L. (Projektleder), Østergaard, V. V. (Projektdeltager), Hillersdal, L. (Projektdeltager) & Justesen, L. (Projektdeltager)
31/12/21 → 30/04/23
Projekter: Projekt › Forskning

Nutrition Screening and Assessment Tools for Adult Patients with Cancer and Survivors of Cancer: A Systematic Review
Kring, S. K., Beck, A. M., Wessel, I., Ustrup, K. S., Dieperink, K. B., Zwisler, A. D. & Kristensen, M. B., 2026, I: Nutrition and Cancer. 78, 1, s. 7-29 23 s.
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › peer review
Acceptance of insect foods among Danish children: Effects of information provision, food neophobia, disgust sensitivity, and species on willingness to try
Bidragets oversatte titel: Accept af mad indeholdende insekter blandt danske børn: Effekter af information, fødevarerelateret neofobi, afsky og arter på villigheden til at smageL. Erhard, A., Águas Silva, M., Damsbo-Svendsen, M., Karpantschof, B.-E. M., Sørensen, H. (Andet) & Frøst, M. B., mar. 2023, I: Food Quality and Preference. 104, s. 1-9 9 s., 104713.
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review

Åben adgang
Hjerterehabilitering og mentorstøtte: SygViden
Nielsen, B. F. R. (Vært), Hansson, B. H. (Vært), Boateng, T. (Gæst) & Pedersen, M. K. (Gæst), feb. 2023
Publikation: Ikke-skriftlig produktion › Podcast, musik- og lydproduktion › Formidling

Åben adgang

The Human touch in hospitality
Andersen, M. S. (Deltager)
25 maj 2022 → 27 maj 2022
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
Nursing Home Research International Conference
Mortensen, C. (Deltager)
2 jun. 2022
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
European Calcified Tissue Society Congress
Mortensen, C. (Deltager)
7 maj 2022
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference

Fingerprint