Thomsen, A. & Ruge, D., 2023, Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge. Ruge, D., Vik, F. N., Bjørklund, J. & Fröden, S. (red.). Oslo: Cappelen Damm Akademisk, s. 105-12722 s.
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review