Projekter pr. år
Fingerprint
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Projekter
- 3 Afsluttet
-
Kompetenceudviklingsindsatsen Maddannelse, Måltider og Sundhed
Nielsen, M. K. (Projektleder), Schneider, M. (Projektleder), Damsgaard, C. (Projektdeltager), Frerks, C. G. (Projektdeltager), Habekost, E. R. (Projektdeltager), Terkelsen, C. (Projektdeltager), Iversen, D. C. Z. (Projektdeltager), Steiner, M. (Projektdeltager), Ruge, D. (Projektdeltager), Auning, M. N. R. (Projektdeltager), Kamstrup, K. (Projektdeltager) & Lauridsen, A. (Projektdeltager)
20/12/18 → 30/06/21
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
-
Smag for Livet. Med smagen som brobygger
Hedegaard, L. (Projektleder), Schneider, M. (Projektleder) & Christensen, M. (Projektdeltager)
01/07/18 → 31/12/21
Projekter: Projekt › Forskning
-
Smagsklasser 2.0
Pless, M. (Projektdeltager), Hedegaard, L. (Projektleder) & Terkelsen, C. (Projektdeltager)
01/07/18 → 30/06/21
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Publikation
-
Gastrofysik & smagshåndværk
Sørensen, S., Christensen, M., Brønnum, L. B., Schneider, M., Rymann, E. & Mouritsen, O. G., 22 feb. 2024, Praxis.Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandling › Bog › Undervisning
-
Hvor klimavenligt er det?
Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., jan. 2024, 18 s. Odense : Smag for Livet.Publikation: Andet › Undervisningsmateriale
Åben adgang -
Hvad er klimaundervisning af elever i GastroLabCollege?
Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., 31 jan. 2023, Smag for Livet.Publikation: Andet › Indlæg i netbaserede medier
-
Bæredygtighed med fødevarer i fokus
Christensen, M. (Oplægsholder), Schneider, M. (Oplægsholder) & Vermø Persson, P. (Oplægsholder)
20 mar. 2024Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Folkemødet på Bornholm 2024
Schneider, M. (Oplægsholder)
13 jun. 2024 → 15 jun. 2024Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
-
Gastrofysik – Tips til naturfagligt undersøgende arbejde med gastronomi
Christensen, M. (Oplægsholder) & Schneider, M. (Oplægsholder)
23 mar. 2023Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
Fil