Smag for Livet

Smag for Livet. Med smagen som brobygger
Hedegaard, L. & Schneider, M.
01/07/18 → 31/12/21
Projekter: Projekt › Forskning
Kompetenceudviklingsindsatsen Maddannelse, Måltider og Sundhed
Nielsen, M. K., Schneider, M., Damsgaard, C., Frerks, C. G., Habekost, E. R., Terkelsen, C., Iversen, D. C. Z., Steiner, M., Ruge, D., Auning, M. N. R., Kamstrup, K. & Lauridsen, A.
20/12/18 → 30/06/21
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Smagsklasser 2.0
Pless, M., Hedegaard, L. & Terkelsen, C.
01/07/18 → 30/06/21
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation

Den, der smager noget, lærer noget! En smagsdidaktik
Hedegaard, L., Terkelsen, C. & Pless, M., 1 maj 2021, 14 s.
Publikation: Working paper
Didaktisk komposition
Pless, M., 1 apr. 2021, Smag for Livet.
Publikation: Andet › Undervisningsmateriale › Undervisning

Åben adgang
GRØNT: madhåndværk, bæredygtighed og udvikling af egen smagshylde, der tilfører smag til grønt
Pless, M. & Terkelsen, C., 1 apr. 2021, Smag for Livet.
Publikation: Andet › Undervisningsmateriale › Undervisning

Åben adgang

Fag med Smag
Morten Christensen (Oplægsholder), Cathrine Terkelsen (Oplægsholder), Anne Torpegaard Festersen (Oplægsholder), Thomas Brahe (Oplægsholder), Mikael Schneider (Oplægsholder) & Eva Rymann (Oplægsholder)
1 mar. 2021 → 4 mar. 2021
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
Creative Tastebuds 2020
Mikael Schneider (Arrangør)
11 maj 2020 → 12 maj 2020
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
Food for Science - STEM-undervisning med mad, smag og gastrofysik
Morten Christensen (Konsulent)
5 okt. 2020 → 30 nov. 2020
Aktivitet: Rådgivning - typer › Kursusvirksomhed

Netværk