Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Personlig profil
Præsentation
Cand. scient i klinisk ernæring.
Autoriseret klinisk diætist.
Kompetencer
Uddannelsesbetegnelse: Kursus i den motiverende samtale ved T.BarthFag: Samtalemetodik
Uddannelsesinstitution: Region H.
Land: Danmark
Antal dage: 4.0
Afslutningsdato: 3/2/2015
Arbejdsområder
Forskningsområder:
HjertensGlad - Mentorer til ældre sårbare patienter efter blodprop i hjertet. Mit arbejdsområde har været sundhedsfremme gennem kost, fysisk aktivitet og samtale om det gode hverdagsliv som supplement til hjerterehabilitering af hjertepatienter.
Undervisning på Ernærings- og sundhedsuddannelsen.
Fag/emner:
Basal ernæring og ernæringsfysiologi
Madproduktion og kostberegning
Diætbehandling og ernæringsterapi
Diætbehandling til patienter med specifikke sygdomme, herunder; gastroenterologiske- og hepatologiske sygdomme, spiseforstyrrelser, hjerte-karsygdomme og onkologi.
Øvrige undervisningsopgaver:
- Undervisning på diplomuddannelsen ”Human ernæring og sundhedsfremme”.
- Undervisning på Radiografuddannelsen
- Undervisning på Jordemoderuddannelsen
Uddannelse (Akademiske kvalifikationer)
Kandidat, Cand.scient. klinisk ernæring, Københavns Universitet
Dimissionsdato: 23 nov. 2015
Klinisk diætist
Dimissionsdato: 30 jun. 2013
Ansættelser
Vikar i kundeservice og ernæringsrådgivning, Nutricia
feb. 2016 → 9 aug. 2016
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Brøndby Kommune
sep. 2015
Timelærer, Professionshøjskolen Metropol
1 apr. 2015 → …
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Kost og Ernæringsforbundet
maj 2014 → jun. 2015
Klinisk diætist, Region Hovedstadens Psykiatri
3 jan. 2014 → 26 maj 2016
Privatpraktiserende Klinisk Diætist, Health & Physique
2013 → 2018
-
Podcast 15. Hjerterehabilitering og mentorstøtte: SygViden
Nielsen, B. F. R., Hansson, B. H., Boateng, T., Pedersen, M. K. & Brorholt, G., feb. 2023Publikation: Ikke-skriftlig produktion › Musik- og lydproduktion › Formidling
-
Involvering af studerende er win-win
Boateng, T., Pedersen, M. K. & Beck, A. M., 19 aug. 2022, I: Diætisten. 30, 178, s. 12-14 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning
-
Patient and public involvement – erfaringer fra et dansk peer-mentor interventionsprojekt
Pedersen, M. K., Beck, A. M., Boateng, T., Brorholt, G. & Overgaard, D., 2022, I: Nordisk Sygeplejeforskning. 12, 2, 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
-
Peer-Mentor Support for Older Vulnerable Myocardial Infarction Patients referred to Cardiac Rehabilitation: Single-arm Feasibility Study
Pedersen, M. K., Bennich, B. B., Boateng, T., Beck, A. M., Sibilitz, K. L., Andersen, I. & Overgaard, D., 2022, I: Pilot and Feasibility Studies. 172, 8, 23 s., 651.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Projekt HjertensGlad: Mentorer til ældre sårbare patienter efter blodprop i hjertet
Pedersen, M. K., Overgaard, D., Beck, A. M. & Boateng, T., 11 mar. 2021, I: Diætisten. 29, 170, s. 14-15Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning
Projekter
- 1 Igangværende
-
HjertensGlad. Mentorer til ældre, sårbare patienter med iskæmisk hjertesygdom- kan det øge deltagelse og reducere ulighed i hjerterehabilitering?
Pedersen, M. K., Knudsen, K. B., Overgaard, D., Beck, A. M., Støier, L., Brorholt, G. B. H., Boateng, A. T. L. H., Bennich, B. & Petersen, R. A.
15/12/19 → 15/12/23
Projekter: Projekt › Forskning
Aktiviteter
- 3 Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år, evidens og praksis
Tata Boateng (Oplægsholder)
sep. 2015Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Tata Boateng (Oplægsholder)
maj 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Tata Boateng (Oplægsholder)
jun. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg