Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Cand.mag. i læring og forandringsprocesser, Lektor
Publikationer pr. år
Er særligt optaget af læring og ernæring. Er uddannet med en ernæringsfaglig bachelor og en humanvidenskabelig kandidat.
Underviser som lektor ved Professionshøjskolen Absalon med særligt fokus på tematiserede undervisningsforløb, der er i opposition til en faglogik.
Pilottester af kvantitative aftagerundersøgelser
Tidligere har jeg arbejdet med kostvejledning i relation til overvægt og type 1 diabetes, samt været lærer på efterskoler og privatskoler.
Særlige kendskabsområder
Inden for ernæring har desuden stor kendskab til specialdiæter inden for vegetarisme og veganisme, samt over- og underernæring.
Inden for læring har jeg særlig interesse i pragmatismen, den bakhtinske dialogdeling og det kommunikative i forståelsen af læringsbegrebet.
Fritidsbeskæftigelse:
Ironman, Ultra- og maratonløber, hobbyhåndværker og grøn omstilling med fokus på bæredygtighed.
Absalon-E
Feedback på sygeplejeskeuddannelsen
Primære arbejdsområder:
Undervisning på sygeplejerskeuddannelsen E-læringsudbud og ordinære udbud i tematiserede forløb, samt i faget ernæring og sygepleje på det ordinære udbud.
Øvrige arbejdsområder:
Underviser på efter-videruddannelsen i forskningsmetodologi og læring og forandringsprocesser.
Kandidatuddannelse i Læring og Forandringsprocesser, Cand.mag., Med Mikhail Bakhtin ind i kostvejledningsrummet
2013 → 2015
Dimissionsdato: 19 jun. 2015
Professionsbachelor i ernæring og sundhed, Bachelor, Sportsernæring og vegetarisme
2005 → 2009
Dimissionsdato: 13 jan. 2009
Dimissionsdato: 13 jan. 2009
Pølsemand, Pølse Connoisseur, Sådan rister du en pølse, DSB Rederi/Scandlines
30 jun. 2004 → 10 aug. 2004
Dimissionsdato: 30 jun. 2004
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Jensen, A. W. (Projektleder), Oreskov, S. W. (Projektdeltager), Christoffersen, T. (Projektdeltager), Nissen, J. O. (Projektleder), Aagren, T. R. (Projektleder), Larsen, S. J. (Projektleder), Bichel, R. A. (Projektdeltager), Weirsøe, B. (Projektdeltager), Bonde, C. (Projektdeltager), Bisschop-Thomsen, J. S. (Projektdeltager), Hjermitslev, B. (Projektdeltager), Rosager, L. H. (Projektdeltager), Holbek, A. S. L. (Projektdeltager), Byskov, L. H. (Projektdeltager), Holgersen, M. A. (Projektdeltager), Winther, V. (Projektdeltager), Hald, M. (Projektdeltager), Jacobsen, A. H. (Projektdeltager), Nielsen, A. E. (Projektdeltager), Sønderby, L. W. (Projektdeltager), Villadsen, A. R. (Projektdeltager), Schjøtt, S. (Projektdeltager), Petersen, J. S. D. (Projektdeltager), Sørensen, B. B. (Projektdeltager), Jeppson, M. S. (Projektdeltager), Friis, R. M. (Projektdeltager) & Ingstrup, T. (Projektdeltager)
01/08/18 → 21/12/18
Projekter: Projekt › Andet
Nortvig, A.-M. (Projektleder), Jensen, A. W. (Projektdeltager), Aagren, T. R. (Projektdeltager), Larsen, S. J. (Projektdeltager), Nissen, J. O. (Projektdeltager) & Larsen, K. W. (Projektdeltager)
01/09/17 → 31/12/19
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Nissen, J. O. (Projektdeltager), Viese, M. (Projektleder), Højgaard, B. (Projektdeltager), Ringkøbing, L. P. (Projektdeltager), Temmesen, C. G. (Projektdeltager), Eskesen, M. W. G. (Projektdeltager), Jensen, U. M. (Projektdeltager), Klimt, U. (Projektdeltager), Bergstrøm, G. S. (Projektdeltager) & Steenfeldt, V. Ø. (Projektdeltager)
01/06/17 → 15/01/20
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Jensen, A. W. (Deltager), Nissen, J. O. (Deltager) & Aagren, T. R. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Workshop