Karin Østergaard

Publikationer

Publikationer pr. år 2007 2007 2014 2015 2015

• 1 Bidrag til bog/antologi
• 1 Tidsskriftsartikel
• 1 Avisartikel
• 1 Undervisningsmateriale

Publikationer pr. år

Publikationer pr. år

Søgeresultater

• 2007

  Fødevareteknologi og -produktion

  Østergaard, K., 2007, Fødevarer og kvalitet: Råvarer og forarbejdning. Justesen, L., Uebel, U. & Østergaard, K. (red.). 1. udg. København: Nyt Teknisk Forlag, s. 31-73 44 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review