Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Personlig profil
Kompetencer
Projektledelse: ProfessionelNetworking: Flere års erfaring
Uddannelse (Akademiske kvalifikationer)
Cand.scient. i human ernæring
Dimissionsdato: 14 sep. 2006
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, Professionshøjskolen Metropol
Dimissionsdato: 25 jun. 2004
Raw Material Quality and Food Technology del 1 og 2, Aarhus Universitet
2016 → 2017
Mastermodul for undervisere i VIA UC i professionsfagligt entreprenørskab, Aarhus Universitet
2014
Ansættelser
VIA University College
2012 → …
Tulip Food Company
2008 → 2012
Danish Crown
2007 → 2008
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne, hvor Mette K. F. Iversen er aktive. Disse emneetiketter kommer fra dennes persons arbejder. Sammen danner de et unikt fingerprint.
- 1 Lignende profiler
-
Energi og næringsstoffer
Iversen, M. K. F. & Bendtsen, T. V., 2024, Ernæring: Hånden på hjertet. Wehner, P. (red.). 4 udg. København: Munksgaard, s. 48-93 46 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
-
Ernæringsmæssig risiko prædikterer genindlæggelse inden for 30 og 180 dage efter udskrivning hos ældre patienter på tværs af et bredt spektrum af diagnoser
Iversen, M. K. F., Buhl, A. & Schnieber, A., 3 maj 2024.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Abstrakt › Formidling
-
Ernæringsstatus prædikterer genindlæggelse blandt ældre: sammenhængen mellem ernæringsstatus, ernæringsindsats, fysisk funktion, genoptræning og genindlæggelser blandt ≥65-årige på Regionshospital Horsens
Iversen, M. K. F., Buhl, A. & Schnieber, A., 2024, VIA University College. 93 s.Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandling › Rapport › Forskning
Fil182 Downloads (Pure) -
Kostråd
Iversen, M. K. F. & Bendtsen, T. V., 2024, Ernæring: Hånden på hjertet. Wehner, P. (red.). 4 udg. København: Munksgaard, s. 34-47 14 s. (Hånden på Hjertet).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
-
Nutritional risk predicts readmission within 30 and 180 days after discharge among older adult patients across a broad spectrum of diagnoses
Bidragets oversatte titel :Ernæringsmæssig risiko prædikterer genindlæggelse inden for 30 og 180 dage efter udskrivning hos ældre patienter på tværs af et bredt spektrum af diagnoser Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Projekter
- 6 Afsluttet
-
SEHK: Samarbejdsprojekt omkring udvikling af ernæringstiltag i hjemmeplejen i Horsens Kommune (SEHK-projektet)
Iversen, M. K. F. (Projektleder) & Bendtsen, T. V. (Projektleder)
08/08/22 → 20/12/24
Projekter: Projekt › Forskning
-
TVÆRSPOR - Betydningen af ernæringsstatus og funktionsniveau for genindlæggelser blandt ældre
Schnieber, A. (Projektleder), Iversen, M. K. F. (Projektdeltager) & Buhl, A. (Projektdeltager)
01/03/19 → 01/02/24
Projekter: Projekt › Forskning
-
Projekt Borgerkorps
Bager, I. L. (Projektdeltager), Jochumsen, B. W. (Projektdeltager), Krause-Jensen, L. G. (Projektdeltager) & Iversen, M. K. F. (Projektdeltager)
22/08/16 → 31/12/16
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Fil -
Kogebog til mennesker med demens
Bendtsen, T. V. (Projektdeltager), Jørgensen, M. E. (Projektdeltager), Iversen, M. K. F. (Projektdeltager), Petersen, A. L. B. F. (Projektdeltager) & Nejsum, H. (Projektdeltager)
05/08/13 → 01/12/17
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
-
Udvikling af faget Food Entrepreneur, herunder en undervisningsmodel med udgangspunkt i Business Model Canvas
Ramsgaard, M. B. (Projektleder), Iversen, M. K. F. (Projektdeltager), Christensen, M. E. (Projektdeltager), Matzen, P. (Projektdeltager) & Jensen, S. T. (Projektdeltager)
01/05/13 → 31/03/14
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Fil
Presse/medier
-
-
Demens: Madlavning kan gøre underværker for hukommelsen
Bendtsen, T. V., Nejsum, H. L. & Iversen, M. K. F.
25/05/18
1 element af Mediedækning
Presse/medie
-
Ny bog: Madlavning bevarer livsglæden hos demente
Bendtsen, T. V., Iversen, M. K. F. & Nejsum, H. L.
06/12/17
1 element af Mediedækning
Presse/medie
-
Nutritional practices as part of home care services to older adult citizens in a Danish municipality - recommendations vs. reality
Bendtsen, T. V. (Oplægsholder) & Iversen, M. K. F. (Oplægsholder)
18 nov. 2024Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Planlægning af forskningsseminar og besøg af lektorer og studerende fra Department of Health Management, Tokai University, Japan.
Vestergård, C. (Vært), Christiansen, K. (Vært), Højlund, H. (Vært), Bendtsen, T. V. (Gæsteforelæser) & Iversen, M. K. F. (Gæsteforelæser)
2 sep. 2024 → 3 sep. 2024Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet
-
Måltider er mere end mad. Mad skal spises, før den giver energi. At få den rette ernæring ved demenssygdom
Iversen, M. K. F. (Oplægsholder)
9 feb. 2021Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Prædiktorer for genindlæggelse hos ældre 65+-årige, med fokus på ernæring
Iversen, M. K. F. (Oplægsholder), Buhl, A. (Oplægsholder) & Schnieber, A. (Oplægsholder)
19 nov. 2020Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Advisory Board member for the conference "Science meets Regions - Preventing malnutrition in elderly citizens"
Iversen, M. K. F. (Konsulent)
6 maj 2019 → 15 nov. 2019Aktivitet: Rådgivning - typer › Andet