Publikationer pr. år
Personlig profil
Kompetencer
Andre læringsforløb:
Beskrivelsen: Nordisk Ernæringskonference
Uddannelsessted: Gøteborg
Afslutningsdato: null/6/2016
Antal timer: 26.0
Organisatoriske kompetencer:
Projektledelse: Nogen erfaring
Ledelse: Nogen erfaring
Beskrivelsen: Nordisk Ernæringskonference
Uddannelsessted: Gøteborg
Afslutningsdato: null/6/2016
Antal timer: 26.0
Organisatoriske kompetencer:
Projektledelse: Nogen erfaring
Ledelse: Nogen erfaring
Arbejdsområder
Primære arbejdsområder:
Øvrige arbejdsområder:
Modulkoordinator på modul 2
Ernæring, kostplanlægning og vurdering, diætetik, anatomi og fysiologi og videnskabsteori
Øvrige arbejdsområder:
Modulkoordinator på modul 2
Uddannelse (Akademiske kvalifikationer)
Cand.Scient., Københavns Universitet
Dimissionsdato: 16 sep. 2006
B.Sc, Københavns Universitet
Dimissionsdato: 8 mar. 2004
Lektorkvalificering, University College Sjælland
… → 1 apr. 2012
Biologi, Bachelor , Københavns Universitet
2000 → 2004
Publikationer
- 2 Rapport
Grundsmage og smagning af forskellige fødevarer - Et projekt over 3-4 uger for de største børn i børnehaven
Eskesen, M. W. G. & Kjærsgaard, H., 2015Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjer › Rapport › Forskning
Capsaicin fra chili og peberfrugter og kræft
Eskesen, M. W. G., 2006, 22 s.Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjer › Rapport › Formidling
Projekter
- 4 Afsluttet
Feedback i center for sygepleje
Nissen, J. O., Viese, M., Steen, B. H., Ringkøbing, L. P., Temmesen, C. G., Eskesen, M. W. G., Jensen, U. M., Klimt, U., Bergstrøm, G. S. & Steenfeldt, V. Ø.
01/06/17 → 15/01/20
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Innocan - Innovativ højteknologisk kræftbehandling
Lindhardt, C. L., Mærkedahl, M., Llambias, M. T., Mebrouk, J. J., Temmesen, C. G., Eskesen, M. W. G. & Bergstrøm, G. S.
01/01/16 → 31/12/18
Projekter: Projekt › Forskning
Måltidstilbud i Sorø Kommune
Christoffersen, T. & Eskesen, M. W. G.
01/01/15 → 01/07/15
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Fil
Et projekt over 3-4 uger for de største børn i børnehaven –grundsmage og fødevarer
Kjærsgaard, H. & Eskesen, M. W. G.
01/08/12 → 30/06/14
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Aktiviteter
10. Nordisk Ernærings konference 2012
Mette West Gajhede Eskesen (Deltager)
3 jun. 2012 → 5 jun. 2012
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
9. Nordiske Ernæringskonference
Mette West Gajhede Eskesen (Deltager)
1 jun. 2008 → 4 jun. 2008
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Konference
ernæringsfokus
Mette West Gajhede Eskesen (Deltager)
19 sep. 2014
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Seminar
Ernæringsfokus 2015
Mette West Gajhede Eskesen (Deltager)
18 sep. 2015
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Seminar
Ernæringsfokus 2016
Mette West Gajhede Eskesen (Deltager)
22 sep. 2016
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Seminar