Chefkonsulent ved Anvendt Forskning i Pædagogik og Samfund, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole. Projektkoordinator og medlem af centerledelsen i forsknings- og formidlingscentret Smag for Livet. Projektleder for Styrk Maddannelse.

Smag, forskningsformidling og tværfaglighed.

Projektkoordinering, procesledelse, facilitering af tværfagligt og tværinstitutionelt samarbejde, ekstern og intern kommunikation, fundraising og administration.

• Procesledelse, fra ideudvikling over projektbeskrivelse og fondsansøgning til gennemførsel og koordinering af projekter inden for forskning og kommunikation.
• Forskningsstrategi, kommunikationsstrategi, fundraising, projektplanlægning, administration, forsøgsdesign og dataanalyse, såvel som daglig ledelse af videns- og forskningsmedarbejdere.
• Facilitering af samarbejde på tværs af fagligheder (heriblandt pædagogik/didaktik, antropologi, naturvidenskab og kokkehåndværk), organisationer og praksisser
• Mødeledelse for innovative, kreative såvel som konkrete processer.
• Projektledelse af formidlings- (bl.a. web, app, lokale og internationale events) og forskningsprojekter (bl.a. ph.d.- og specialestuderende).
• Udvikling og implementering af kommunikationsstrategi for både intern og ekstern kommunikation (herunder pressehåndtering og stakeholder relations).
• Pressearbejde, fra at skrive historien til at få pressen til at dække den og sørge for cases og ekspertudtalelser – og selv være talsperson.
• Konceptudvikling, produktion, redaktion og udsendelse af elektroniske nyhedsbreve, bøger, rapporter, videnskabelige artikler, websider, undervisningsmaterialer, patientinformation og webfilm, så de rammer målgruppen.
• Forskningsnyheder på baggrund af videnskabelige artikler, rapporter og interviews til web og tryk, og til både brede medier og egne organisationer.
• Eventbaseret og mundtlig formidling på symposier (internationale og nationale), madfestivaler, Folkemødet, folkeskoler, webfilm m.m. til børn, unge og voksne. 
• Undervisning på ph.d.-kurser, medicinstudiet, gymnasier, professionshøjskoler og folkeskoler.