Forsknings- og udviklingsområder

Mine aktuelle aktiviteter - Phd-projekt:

Fra 1.juli 2023 er jeg indskrevet som ph.d.studerende ved Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, SDU. Jeg skal som phd-studerende i de næste tre år gennemføre et projekt med fokus på underernæring hos hjemmeboende ældre. Projektet er opdelt i tre dele, med fokus på hhv. 1) afdækning, 2) udvikling og implementering samt 3)evaluering.

1) Her afdækkes praksis herunder hæmmende og fremmende faktorer for "den gode" ernæringspraksis.

2) Her udvikles og impelementeres en ernæringsintervention med det mål at bedre ernæringstilstand, livskvalitet og funktionsniveau hos hjemmeboende ældre borgere.

3) I sidste del vil der blive foretaget en evaluering herunder en procesevaluering for at få indblik, hvordan implementeringsprocessen er forløbet, således at der kan ske justering af intervention og/eller implementering, med henblik på overførsel til andre kommunale kontekster eller større studier.

Kompetencer

Uddannelsesbetegnelse: Critically Apparised Topic (CAT),(3ects)
Uddannelsesinstitution: UCL
Land: Danmark
Afslutningsdato: null/10/2017

Præsentation

Min faglige baggrund:

Jeg er uddannet cand. scient. i Human Ernæring med en bachelor i Biologi. Igennem min uddannelse har jeg beskæftiget mig med en bred vifte af studier – lige fra interventionsstudier med både børn og voksne til cellestudier i laboratoriet. Mine faglige interesseområder ligger primært indenfor ernæring, fysiologi og molekylærbiologi.

Undervisning

Min undervisningserfaring:

I min ansættelse ved sygeplejerskeuddannelsen i Vejle, UCL, har jeg primært varetaget undervisning i anatomi og fysiologi, sygdomslære, forskningsmetodologi samt ernæring. Desuden har jeg undervist på valgfag omkring kvantitative forskningsmetoder.

I 2015 blev jeg lektorbedømt og godkendt som lektor.