Projektdetaljer
Beskrivelse
I projektet udvikles IT baseret styringsværktøj, der kan støtte fødevareproducenterne i at fastlægge sikre, men skånsomme produktionsforhold.
| Status | Afsluttet |
|---|---|
| Effektiv start/slut dato | 01/01/11 → 31/12/12 |
Emneord
- aktionslæring
- sundhed
- fødevaresikkerhed
- storkøkkener
- egenkontrol
- mikrobiologi