Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Projektdetaljer
| Status | Igangværende |
|---|---|
| Effektiv start/slut dato | 01/04/25 → 01/04/29 |
Samarbejdspartnere
- TechCollege (leder)
- Anvendt Forskning i Pædagogik og Samfund
-
Grønt fokus: Grønt fokus i Gastronomuddannelsen
Mouritsen, O. G., Christensen, M., Bak, M. S., Ottosen, K. P., Sørensen, S. N. & Frølund, B. A., 2025, 1 udg. Albertslund: Uddannelsessekretariatet. 110 s.Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandling › Kompendium
Åben adgang -
Klimaundervisning - fra GastroLabCollege
Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., 2025, Smag for Livet.Publikation: Andet › Undervisningsmateriale
Åben adgang
Projekter
- 1 Afsluttet
-
GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier
Schneider, M. (Projektleder), Petersen, M. R. (Projektdeltager) & Christensen, M. (Projektdeltager)
01/05/22 → 31/03/25
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
-
Smagsoplevelser som indgang til naturfaget
Christensen, M. (Oplægsholder) & Schneider, M. (Oplægsholder)
15 maj 2025Aktivitet: Tale, præsentation eller oplæg f.eks. på konferencer og til praksis › Foredrag eller oplæg
-
Gejst live
Schneider, M. (Deltager)
12 nov. 2025Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Seminar
-
Webinarrække i GastroLabCollege - Grønnere madhåndværk
Schneider, M. (Facilitator)
2025 → 2029Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Seminar