GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier

Publikation

Publikationer pr. år 2023 2023 2024 2025 2025

• 6 Undervisningsmateriale
• 1 Video, andre visuelle produkter

Publikationer pr. år

Publikationer pr. år

Søgeresultater

• 2025

  Lærervejledning: Teknikker og kulturelt input - med fokus på tempeh

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., jan. 2025

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang

• Lærervejledning: Ud af køkkenet - ind i naturen

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., jan. 2025

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang
• 2024

  Hvor klimavenligt er det?

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., jan. 2024, 18 s. Odense : Smag for Livet.

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang

• Lærervejledning: Protein på nye måder

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., 2024, Smag for Livet.

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang

• Udvikling af umami: Lærervejledning

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., okt. 2024, Smag for Livet.

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang
• 2023

  Klima på dagsordenen

  Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., sep. 2023, 17 s. Odense : Smag for Livet.

  Publikation: Andet › Undervisningsmateriale

  Åben adgang