Smag For Livet

Projektdetaljer

Beskrivelse

Et center med fokus på madens smag som central drivkraft for livsglæde, sundhedsfremme, læring, dannelse og madhåndværk med det formål at skabe muligheder for et bedre og rigere liv for den danske befolkning.
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/07/1401/07/18

Samarbejdspartnere

  • Professionshøjskolen Absalon (leder)
  • UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole (Projektpartner)
  • Syddansk Universitet (Projektpartner)
  • Danmarks Pædagogiske Universitet (Projektpartner)
  • Københavns Universitet (Projektpartner)
  • Nordic Food Lab (Projektpartner)

Finansiering

  • Nordea Fonden

Emneord

  • ernæring
  • Smag
  • Fødevarer
  • børn / unge
  • Smag & læring

    Mithril, C. E. (Deltager), Kamuk, A. (Deltager), Mortensen, B. K. (Deltager) & Lindegaard, M. F. (Deltager)

    17 apr. 2018

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Smag for Livet seminar

    Mithril, C. E. (Deltager), Kamuk, A. (Oplægsholder), Mortensen, B. K. (Oplægsholder), Lindegaard, M. F. (Deltager) & Højer, R. (Deltager)

    2018

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerSeminar

  • Smag for Livet

    Kamuk, A. (Arrangør), Mortensen, B. K. (Arrangør), Lindegaard, M. F. (Arrangør) & Mithril, C. (Deltager)

    6 apr. 2018

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Selskab for ernæringsforskning

    Kamuk, A. (Oplægsholder)

    30 apr. 2018

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Smag i undervisningen og i det professsionelle køkken

    Kamuk, A. (Oplægsholder), Mortensen, B. K. (Arrangør), Mithril, C. E. (Oplægsholder) & Lindegaard, M. F. (Arrangør)

    3 maj 2018

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Forskningens Døgn 2017

    Kamuk, A. (Arrangør) & Mortensen, B. K. (Arrangør)

    24 apr. 201728 apr. 2017

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Pangborn Sensory science symposium

    Kamuk, A. (Deltager), Mithril, C. E. (Deltager) & Højer, R. (Deltager)

    17 aug. 201720 aug. 2017

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Smag hele Livet

    Kamuk, A. (Oplægsholder), Mouritsen, O. G. (Oplægsholder), Christensen, M. (Oplægsholder), Frøst, M. B. (Oplægsholder) & Mortensen, B. K. (Anden rolle)

    15 nov. 201730 nov. 2017

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag eller oplæg

  • Creative Tastebuds

    Kamuk, A. (Arrangør), Mithril, C. E. (Arrangør), Mortensen, B. K. (Arrangør) & Højer, R. (Deltager)

    4 sep. 20175 sep. 2017

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Cookery

    Kamuk*, A. (Deltager)

    31 maj 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Forskningens Døgn 2016

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    25 apr. 201629 apr. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Forskningens Døgn 2016

    Agnete Hoffmeyer (Oplægsholder)

    26 apr. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Forskningens Døgn 2016

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    25 apr. 201629 apr. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Temadag om Smag, sansekit og sundhedspædagogik

    Hoffmeyer, A. (Foredragsholder)

    1 nov. 2016

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag eller oplæg

  • Smag, Sansekit og Sundhedspædagogik

    Hoffmeyer, A. (Oplægsholder)

    1 nov. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

    Fil
  • Folkemødet på Bornholm 2016

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    16 jun. 201618 jun. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Smag, Sansekit og Sundhedspædagogik

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    1 nov. 2016

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerSeminar

    Fil
  • Konsistens og funktionelle egenskaber i fødevarer: Læring om Gastrofysik på Ernæring og sundhedsuddannelsen

    Kamuk*, A. (Underviser)

    2016 → …

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperUndervisningsforløb

  • Forskningens Døgn 2015

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    23 apr. 2015

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • Folkemøde Bornholm 2015

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    12 jun. 201518 jun. 2015

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerWorkshop

  • Smag og Sansekit

    Kamuk*, A. (Arrangør)

    15 okt. 2015

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerSeminar

    Fil
  • Smagsbegrebsseminar

    Kamuk*, A. (Foredragsholder)

    22 aug. 2014

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag eller oplæg

  • The Science of Taste

    Kamuk*, A. (Deltager)

    11 aug. 201412 aug. 2014

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerKonference

  • The Science of Taste

    Kamuk*, A. (Deltager)

    11 aug. 201412 aug. 2014

    Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typerSeminar