Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
UC Viden - Professionshøjskolernes Videndatabase Forside
Support
Dansk
English
Forside
Profiler
Enheder
Publikationer
Projekter
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
Datasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Tempeh – en løsning til at spise sundt og klimavenligt
Aaslyng, Margit Annie Dall
(Projektleder)
Nielsen, Rikke Højer
(Projektdeltager)
Dethlefsen, Sandra Lenz
(Projektdeltager)
Martin, Mille Skov
(Projektdeltager)
Holgersen, Joachim Elias
(Projektdeltager)
Ernæring og Sundhedsuddannelsen - Slagelse
Absalon - Fødevare- og sundhedsinnovation
Vis
Publikationer
(3)
Aktiviteter
(3)
Publikation
Publikationer pr. år
2023
2023
2024
2024
1
Abstrakt
1
Poster
1
Tidsskriftsartikel
Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
1 resultater
Publikationsår, titel
(faldende)
Publikationsår, titel
(stigende)
Titel
Type
Filter
Tidsskriftsartikel
Søgeresultater
2024
Fyldig plantepostej smækket med smag
Bendsen, L. S. S.,
Aaslyng, M. A. D.
&
Dethlefsen, S. L.
,
apr. 2024
,
I:
Food & Drink.
3
,
s. 16
1 s.
Publikation
:
Bidrag til tidsskrift
›
Tidsskriftsartikel
›
Formidling