Undersøgelse af udmæskningens effekt i ølbrygning

Projektdetaljer

Beskrivelse

Virksomhedsprojekt som blev udført i samarbejde med Åben bryghus og UCL procesteknologuddannelsen

Nøgleresultater

Udmæskning har en effekt men ikke når mæskningen varede en time eller mere
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato13/05/19 → 10/06/20