100 myter om mad

Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

Abstract

100 fordomme og myter omkring tilberedning, opbevaring og valg af fødevarer
OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKbh.
ForlagFADL's Forlag
Antal sider219
ISBN (Trykt)9788793590311
StatusUdgivet - okt. 2018
Navn[100 myter om]

Emneord

  • fødevarer
  • hygiejne
  • levnedsmiddelhygiejne
  • levnedsmidler
  • mad
  • madlavning
  • myter

Citationsformater