Alternative kostideologier

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

OriginalsprogDansk
TitelMad, mennesker og måltider. Samfundsvidenskabelige perspektiver
RedaktørerSøren Tange Kristensen, Lotte Holm
UdgivelsesstedKøbenhavn
Udgave3
Sider431-446
Kapitel15
ISBN (Trykt)978-87-628-1954-2
StatusAccepteret/In press - 2022

Citationsformater