Camelinaolie: Danmarks svar på olivenolie?

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftsartikelFormidling

Abstract

Professionshøjskolen Absalon og Quinoa Quality er gået sammen om at teste, om camelinaolie kan blive Danmarks svar på den eftertragtede olivenolie.
OriginalsprogDansk
TidsskriftFood & Drink
Vol/bindAugust 2022
Udgave nummer6
Sider (fra-til)32
Antal sider1
ISSN2446-1512
StatusUdgivet - 2022

Citationsformater