Forbrug af fødevarer: Bourdieus og andres kulturelle perspektiver på forbrug

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

Bidragets oversatte titel	Consumption of foods: Bourdieu's and others cultural perpsectives on consumption
Originalsprog	Dansk
Titel	Madsociologi
Redaktører	Jon Fuglsang, Naja Buono Stamer
Antal sider	18
Forlag	Munksgaard
Publikationsdato	aug. 2015
Udgave	1
ISBN (Trykt)	978-87-628-1214-7
Status	Udgivet - aug. 2015

Emneord

@inbook{e7183d370d694e70ba961b8077552e29,

title = "Forbrug af f{\o}devarer: Bourdieus og andres kulturelle perspektiver p{\aa} forbrug",

keywords = "kost",

author = "{Stenbak Larsen}, Christian",

year = "2015",

month = aug,

language = "Dansk",

isbn = "978-87-628-1214-7",

editor = "Jon Fuglsang and Stamer, {Naja Buono}",

booktitle = "Madsociologi",

publisher = "Munksgaard",

address = "Danmark",

edition = "1",

}

TY - CHAP

T1 - Forbrug af fødevarer

T2 - Bourdieus og andres kulturelle perspektiver på forbrug

AU - Stenbak Larsen, Christian

PY - 2015/8

Y1 - 2015/8

KW - kost

UR - http://www.munksgaard.dk/Ernæring-og-sundhed/Madsociologi/9788762812147

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-628-1214-7

BT - Madsociologi

A2 - Fuglsang, Jon

A2 - Stamer, Naja Buono

PB - Munksgaard

ER -