Dansk Gastronomi

Terkel Røjel, Dan Jensen

Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagGyldendal
Udgave1
Antal sider261
ISBN (Trykt)9788702052428
StatusUdgivet - 1 okt. 2007

Emneord

  • æstetik
  • kultur
  • Gastronomi
  • Gourmet
  • Leverandører
  • Madkultur
  • Restauranter

Citationsformater