Abstract
Da jeg sagde ja til at anmelde Rundt om bordet: Trængte måltider og moderne livsformer, troede jeg at det ville handle om mad. Men det viste sig hurtigt at det ikke er bogens primære interessefelt. Johannes Andersen, bogens forfatter, er mest interesseret i måltidet som hjørnesten i et demokratisk samfund.
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Social Kritik |
Udgave nummer | 141 |
Antal sider | 2 |
ISSN | 0904-3535 |
Status | Udgivet - 1 mar. 2015 |
Udgivet eksternt | Ja |