Det fælles måltid som demokratiets grundpille: Anmeldelse af Rundt om bordet

Anders Riel Müller

Publikation: Bidrag til tidsskriftAnmeldelse

Abstract

Da jeg sagde ja til at anmelde Rundt om bordet: Trængte måltider og moderne livsformer, troede jeg at det ville handle om mad. Men det viste sig hurtigt at det ikke er bogens primære interessefelt. Johannes Andersen, bogens forfatter, er mest interesseret i måltidet som hjørnesten i et demokratisk samfund.
OriginalsprogDansk
TidsskriftSocial Kritik
Udgave nummer141
Antal sider2
ISSN0904-3535
StatusUdgivet - 1 mar. 2015
Udgivet eksterntJa

Citationsformater