Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
Vol/bind | 61 |
Udgave nummer | 20 |
Sider (fra-til) | 4831-4838 |
ISSN | 0021-8561 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2013 |
Udgivet eksternt | Ja |
Emneord
- forskning
Maja Melballe Jensen, Ulrich Halekoh, Christopher Stokes, Charlotte Lauridsen
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
Vol/bind | 61 |
Udgave nummer | 20 |
Sider (fra-til) | 4831-4838 |
ISSN | 0021-8561 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2013 |
Udgivet eksternt | Ja |