Elevens virksomhed – med smagen i centrum i madkundskab: En didaktisk model om elevens æstetiske, analytiske, håndværksmæssige og kommunikative virksomhed

Publikation: Andet › Indlæg i netbaserede medier

Adgang til dokumentet

TY - GEN

T1 - Elevens virksomhed – med smagen i centrum i madkundskab

T2 - En didaktisk model om elevens æstetiske, analytiske, håndværksmæssige og kommunikative virksomhed

AU - Brodersen, Peter

PY - 2016/10/14

Y1 - 2016/10/14

UR - http://www.smagforlivet.dk/artikler/elevens-virksomhed-–-med-smagen-i-centrum-i-madkundskab

M3 - Indlæg i netbaserede medier

ER -