Abstract
I dette kapitel beskrives de nordiske næringsstofanbefalinger og de officielle kostråd. De enkelte kostråd gennemgås kort sammen med en faglig begrundelse, og herudover introduceres udvalgte resultater fra undersøgelsen af danskernes kostvaner.
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Titel | Ernæring : Hånden på hjertet |
| Redaktører | Pia Wehner |
| Antal sider | 43 |
| Udgivelsessted | København |
| Forlag | Munksgaard |
| Publikationsdato | 2019 |
| Udgave | 2 |
| Sider | 39-81 |
| Kapitel | 3 |
| ISBN (Trykt) | 9788762818361 |
| Status | Udgivet - 2019 |
Emneord
- kost