Evaluation of growth potential of Listeria monocytogenes and Salmonella in a sandwich environment: 10th Symposium on Food Microbiology

Tina Birk, Søren Aabo

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftAbstraktForskningpeer review

OriginalsprogDansk
Publikationsdato2012
StatusUdgivet - 2012
Udgivet eksterntJa

Citationsformater