Spring til hovednavigation Spring til søgning Spring til hovedindhold

Familien og daginstitutionen som arena for førskolebarnets mad og måltider

  • Mulle Signe Nielsen

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning

    Abstract

    Beskrivelse af centrale psykologiske og sociologiske temaer om mad og måltider for børn i daginstitutioner og i deres familier. Teksten omhandler fx temaerne: 1) måltidet som udviklingsbane 2) Mad og omsorg i familien 3) Måltider og leg i daginstitutioner.
    OriginalsprogDansk
    TitelLivscyklus ernæring
    RedaktørerRikke Larsen, Sanna Fisker
    Antal sider6
    Vol/bind1. oplag
    UdgivelsesstedKøbenhavn
    ForlagMunksgaard
    Publikationsdato1 okt. 2016
    Udgave1. udg.
    Artikelnummerkap.10
    ISBN (Trykt)978-87-628-1458-5
    StatusUdgivet - 1 okt. 2016

    Emneord

    • ernæring
    • sundhedsfremme
    • Sundhed, ernæring og livskvalitet
    • børn
    • familier
    • børnepsykologi
    • daginstituioner

    Citationsformater