Kaviar: den sorte perle

Publikation: Bidrag til tidsskriftAvisartikel

Abstract

Beluga er dyrt, Oscietra smager af nødder og æggeblomme, Baeri er mild og frisk. De dekadente fiskeæg har fået en renæssance, men hvad skal man vælge?
OriginalsprogDansk
AvisWeekendavisen
Vol/bindsektion 4 / Ideer
Sider (fra-til)12
Antal sider1
ISSN0106-4142
StatusUdgivet - 30 dec. 2021

Citationsformater