Kids in the Kitchen: Danish Cookbooks for Children 1847-2014

Caroline Nyvang, Jonatan Leer

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningpeer review

OriginalsprogDansk
TitelFood and Age in Europe, 1800-2000
RedaktørerTenna Jensen, Caroline Nyvang, Peter J. Atkins
ForlagRoutledge
Publikationsdatojan. 2019
Sider96-114
ISBN (Trykt)9781138589681
ISBN (Elektronisk)9780429491504
StatusUdgivet - jan. 2019
NavnRoutledge studies in Modern European History

Citationsformater