Klimaundervisning - Skal vi bare skifte kødet ud?: Klima på dagsordenen

Eva Rymann; Morten Christensen; Simon Sørensen; Mikael Schneider

Klimaundervisning - Skal vi bare skifte kødet ud? Klima på dagsordenen

Eva Rymann
, Morten Christensen (Vært)
, Simon Sørensen (Vært)
, Mikael Schneider (Andet)

Techcollege

Publikation: Ikke-skriftlig produktion › Video, andre visuelle produkter › Undervisning

Abstract

Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 1 - Klima på dagsordenen.

Originalsprog	Dansk
Publikationsdato	1 feb. 2025
Publikationsmedier	Film
Status	Udgivet - 1 feb. 2025

Emneord

undervisning
Gastronomi
Grøn omstilling
klimaundervisning

Adgang til dokumentet

https://smagforlivet.dk/materialer/gastrolabcollege-tema-1-klima-på-dagsordenen

GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier
Schneider, M. (Projektleder), Petersen, M. R. (Projektdeltager) & Christensen, M. (Projektdeltager)
01/05/22 → 31/03/25
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation

Citationsformater

@misc{5e3c664aa71242f682e0136f3fdb3c12,

title = "Klimaundervisning - Skal vi bare skifte k{\o}det ud?: Klima p{\aa} dagsordenen",

abstract = "Video til pr{\ae}sentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 1 - Klima p{\aa} dagsordenen.",

keywords = "undervisning, Gastronomi, Gr{\o}n omstilling, klimaundervisning",

author = "Eva Rymann and Morten Christensen and Simon S{\o}rensen and Mikael Schneider",

year = "2025",

month = feb,

day = "1",

language = "Dansk",

publisher = "Smag for Livet",

address = "Danmark",

}

TY - ADVS

T1 - Klimaundervisning - Skal vi bare skifte kødet ud?

T2 - Klima på dagsordenen

AU - Rymann, Eva

A2 - Christensen, Morten

A2 - Sørensen, Simon

A2 - Schneider, Mikael

PY - 2025/2/1

Y1 - 2025/2/1

N2 - Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 1 - Klima på dagsordenen.

AB - Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 1 - Klima på dagsordenen.

KW - undervisning

KW - Gastronomi

KW - Grøn omstilling

KW - klimaundervisning

M3 - Video, andre visuelle produkter

PB - Smag for Livet

ER -

Klimaundervisning - Skal vi bare skifte kødet ud? Klima på dagsordenen

Abstract

Emneord

Adgang til dokumentet

Projekter

GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier

Citationsformater