Kognitiv kostvejledning

Mulle Signe Nielsen

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

Abstract

Kognitiv kostvejledning bygger på en grundantagelse om at mennesker kan lære at ændre måden de spiser på via selvindsigt i egen adfærd og tanker. Kapitlet giver konkrete bud på hvordan den kognitiveadfærdsterapeutiske grundprincipper kan anvendes i praksis af kostvejledere. Herunder hvordan samtaler kan struktureres, konkrete analyse og refleksionsinitierende øvelser, relevante temaer i forhold til fx følelser og spisning og kropsforståelse.
OriginalsprogDansk
TitelKostvejledning : Teorier, metoder og perspektiver
RedaktørerLenette Nielsen
Antal sider22
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagMunksgaard
Publikationsdato31 mar. 2016
Udgave1
Sider115-137
ArtikelnummerKapitel 6
ISBN (Trykt)9788762813748
ISBN (Elektronisk)9788762816763
StatusUdgivet - 31 mar. 2016

Emneord

  • kost
  • kostvejledning

Citationsformater