Kulturelle og psykosociale perspektiver på mad og måltider

Gitte Sylvester Jensen, Bente Martinsen, Malene Beck

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

OriginalsprogDansk
TitelErnæring - hånden på hjertet
Antal sider25
Udgivelsessteddk
ForlagMunksgaard
Publikationsdatojan. 2015
Udgave1.udgave
Sider233-258
ISBN (Trykt)978-87-628-1129-4
StatusUdgivet - jan. 2015

Emneord

  • kost

Citationsformater