Levnedsmiddelhygiejne

Elin Kirkegaard, Preben Vestergaard Hansen

    Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogForskningpeer review

    OriginalsprogDansk
    UdgivelsesstedKøbenhavn
    ForlagBorgen
    Udgave5
    Antal sider319
    ISBN (Trykt)978-87-21-00577-8
    StatusUdgivet - 1997

    Emneord

    • Mikrobiologi, hygiejne

    Citationsformater