Maddannelse

Helle Brønnum Carlsen

    Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

    Abstract

    Hvorfor er det så vigtigt, at vi vokser op med et fornuftigt forhold til, hvad det er, vi putter i munden?
    OriginalsprogDansk
    UdgivelsesstedKbh
    ForlagUBC Press
    Antal sider120
    ISBN (Trykt)9788793060111
    StatusUdgivet - 2016

    Emneord

    • for lærere
    • for madkundskab
    • mad
    • maddannelse
    • madkultur
    • måltider
    • smag
    • æstetik

    Citationsformater