Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.

Anette Kamuk; Malis Ravn; Susanne Tønneskov Hansen

Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.

Anette Kamuk
, Malis Ravn (Andet)
, Susanne Tønneskov Hansen (Andet)

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Formidling

Originalsprog	Dansk
Tidsskrift	Folkeskolen
Antal sider	2
ISSN	0015-5837
Status	Udgivet - 15 jun. 2020

Adgang til dokumentet

https://www.folkeskolen.dk/1846060/maddannelse-er-mere-end-tilberedning-og-faellesspisning

Andre filer og links

Undervisningsmateriale til faget madkundskab om maddannelse og fødevarebevidsthed

Maddannelse med lokale rødder
Kamuk, A. (Projektleder), Hansen, S. T. (Projektdeltager), Ravn, M. (Projektdeltager), Lundgren, B. L. (Projektdeltager), Jacobsen, M. (Projektdeltager) & Coff, C. E. (Projektdeltager)
01/08/18 → 31/12/19
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation

Fil

Citationsformater

Kamuk, A., Ravn, M., & Hansen, S. T. (2020). Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse. Folkeskolen. https://www.folkeskolen.dk/1846060/maddannelse-er-mere-end-tilberedning-og-faellesspisning

@article{15b0d867a1cb40e9af21827d61a5bce9,

title = "Maddannelse er mere end tilberedning og f{\ae}llesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale f{\o}devareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes f{\o}devarebevidsthed og maddannelse.",

author = "Anette Kamuk and Malis Ravn and Hansen, \{Susanne T{\o}nneskov\}",

year = "2020",

month = jun,

day = "15",

language = "Dansk",

journal = "Folkeskolen",

issn = "0015-5837",

publisher = "Danmarks L{\ae}rerforening",

}

Kamuk, A, Ravn, M & Hansen, ST 2020, 'Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.', Folkeskolen. <https://www.folkeskolen.dk/1846060/maddannelse-er-mere-end-tilberedning-og-faellesspisning>

Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse. / Kamuk, Anette; Ravn, Malis (Andet); Hansen, Susanne Tønneskov (Andet).
I: Folkeskolen, 15.06.2020.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Formidling

TY - JOUR

T1 - Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning

T2 - Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.

AU - Kamuk, Anette

A2 - Ravn, Malis

A2 - Hansen, Susanne Tønneskov

PY - 2020/6/15

Y1 - 2020/6/15

UR - https://phabsalon.dk/cfu/dit-fag/madkundskab/

M3 - Tidsskriftsartikel

SN - 0015-5837

JO - Folkeskolen

JF - Folkeskolen

ER -

Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.

Adgang til dokumentet

Andre filer og links

Projekter

Maddannelse med lokale rødder

Citationsformater