Madlavning og måltider som æstetiske erfaringer

Helle Brønnum Carlsen

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

    OriginalsprogDansk
    TitelBørn, ernæring og måltider : tværfaglige perspektiver
    RedaktørerJette Benn
    UdgivelsesstedKbh
    ForlagMunksgaard
    Publikationsdato2013
    Udgave1. udgave
    Sider281-307
    Kapitel11
    ISBN (Trykt)9788762811683
    StatusUdgivet - 2013

    Emneord

    • børn
    • ernæring
    • for ernæring og sundhedsuddannelse
    • for læreruddannelse
    • for pædagoguddannelse
    • kostvaner
    • måltider
    • spisevaner
    • sundhed

    Citationsformater