Mere end blot krystaller

Helle Brønnum Carlsen

    Publikation: Bidrag til tidsskriftAvisartikel

    Abstract

    Den kolde, søde spise har en lang multikulturel historie og en omfattende naturvidenskabelig forklaring på, hvordan man laver den perfekt. Vi starter hos osmannerne
    OriginalsprogDansk
    AvisWeekendavisen
    Sider (fra-til)8-9
    Antal sider2
    ISSN0106-4142
    StatusUdgivet - 10 jun. 2016

    Emneord

    • historie
    • is
    • kulturhistorie

    Citationsformater