Når man sætter "mad" foran alting

Mikkel Jacobsen

Publikation: Bidrag til tidsskriftAvisartikelFormidling

Abstract

Et hurtigt kig ud over medierne bekræfter, at mad er blevet et buzzword, der sniges ind alle vegne. Kan troen på madens styrke til at danne og forandre os stå for en kritisk analyse?
OriginalsprogDansk
AvisWeekendavisen
Sider (fra-til)Side 13
Antal sider1
ISSN0106-4142
StatusUdgivet - 2013
Udgivet eksterntJa

Emneord

  • Børn og unge

Citationsformater