Opskrift på æblecider – Sådan brygger du din egen cider

Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

Abstract

Bogen gennemgår metode og opskrift til hjemmeproduktion og brygning af æblecider og giver gode råd til valg og afstemning af råvarer samt tilsmagning af æblecider. Vi har mere end 10 års erfaring med hjemmeproduktion, og vi giver dig i denne guide et ekstrakt af vores gode råd sammen med en god og velafprøvet opskrift på æblecider med illustrative fotografier af fremgangsmåden til brygning af æblecider. Der gives også opskrifter og forslag til, hvordan æblecideren kan smages til med forskellige supplerende frugter og grøntsager.

Bogen er målrettet alle borgere, der vil prøve kræfter med en egenproduktion af æblecider. Det er ikke særlig svært at producere en rimelig eller endog en rigtig god cider. Bon appetit.
OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagPraktiskbolig Forlag
Udgave1. udgave
Antal sider34
ISBN (Elektronisk)978-87-997633-0-6
StatusUdgivet - 2014

Emneord

  • produktudvikling

Citationsformater