Paddehat: Kanterelkundskab

Publikation: Bidrag til tidsskriftAvisartikel

Abstract

En videnskabelig intro til svampe i køkkenet: Undgå skuffende trøfler, og brug karljohansvampe til at fremkalde smag i champignoner.
OriginalsprogDansk
AvisWeekendavisen
Vol/bindsektion 4 / Ideer
Sider (fra-til)7
Antal sider1
ISSN0106-4142
StatusUdgivet - 30 sep. 2022

Citationsformater